『チョコレートテンパリングマシーン』はセカイモンでf98448480499から出品され、227の入札を集めて 今までに、160650.00円で落札されました。即決価格は160650.00円でした。決済方法はに対応。京都府からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
【レボルーションデルタ】より、プロ志向のテンパリングマシンです。
ヒーター、送風、ボウルの回転で、温度を調節しマイコン管理で精密コントロール可能。
面倒でデリケートなメルティング、テンパリングが誰でも簡単に出来ます。
熱風により、温度調節をするので、水が入って分離する心配や
衛生面の心配もありません。
ベストなテンパリングの温度状態を保ち、カカオの風味を損なうことなく、どなたでも簡単に最高の光沢を実現できます。
ボウルの回転により、チョコレートが常に撹拌され続け
結晶が細かくなり、口に入れた時の食感に違いが出ます。
コンパクトサイズで省スペース設計。
高品質ステンレスで耐久力抜群
ボウルは着脱可能
【特徴】
■マイコン管理で手間いらず
■乾式（ヒーター熱風方式）なので蒸気の影響をうけない
■最高の結晶化でとろける食感と美しい艶！
■ボウル着脱式でお手入れが簡単で衛生的！
基本のホワイト・スイート・ダークの三種類のモードから
チョコレートの種類も選べますが
希望の温度設定を、記憶・登録し２６個のプログラムを
メモリー可能です。
そのチョコレートにあった最高のテンパリングを実現できます。
独自のオリジナルチョコレートの製造やシーズン前の大量の
テンパリングには最適です。
チョコレートは最小1.25ｇ＋種チョコ；約250ｇ（合計1.500ｇ）から
最大3.750ｇ＋種チョコ；約750ｇ（合計4.500ｇ）までの
テンパリングが可能です。
【商品説明】
・品名 ；レボリューションデルタ
・モデルNo ； RD-450
・サイズ(mm) ；463 x 463 x H178mm / 重さ : 16.3kg
・ボール(容器)サイズ；直径29cm x 深さ14cm
・能力； 最小1.5kｇから最大で4.5kg
・電源 ;100v-50/60hz-750w
・メーカー；chocovision ・アメリカ製
カテゴリー:
生活家電・空調##生活家電##キッチン家電
商品の状態:
目立った傷や汚れなし
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
未定
発送元の地域:
大阪府
発送までの日数:
3~7日で発送
photo_description
Update Time:2025-07-11 06:56:00
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- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 160650.00円
- 開始価格
- 160650.00円
- 即決価格
- 160650.00円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
- 個数
- 1
- 開始日時
- 00:00
- 終了日時
-
24:00
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
- 支払い方法
-
- 送料負担
- 落札者
- 発送元
- 京都府
- 海外発送
- 対応しません
- 発送方法
- -
商品説明
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